今日の新入本
◆麺の文化史 石毛直道
麺はいつ頃、どこに生まれ、どのように波及したのか。
世界で初の「文化麺類学」。
そうめん、ざるそば、冷やし中華…お昼に食べたあの麺のルーツを知ってる?
今日の新入本(しんいりぼん)たちは「究極のモバイル」文庫、新書です。
いずれも精鋭揃い!
町家の古本屋「古書からすうり」
古代日本の軍事航海史(上) 松枝正根
生物の描き方 盛口満
猫鏡 花輪莞爾
猫の百科 成島悦雄
続 自然保護を考える
毛沢東の真実
一獣疫研究者の歩み 中村稕治
ニオイの世界 R・バートン
日本語小辞典 城生佰太郎ほか
生き物たちの情報戦略 針山孝彦
驚異のクローン豚が人類を救う!? ジェニー・ブライアンほか
それでもピサの斜塔は倒れない
ぜんぶ馬の話 木下順二
鯨 E・J・シュライバー
紫禁城の黄昏 R・F・ジョンストン
田辺製薬の「抵抗」 宮田親平
食生活を探検する 石毛直道
人間・たべもの・文化 石毛直道
正常とは何か 加藤正明
日本の人類学 寺田和夫
植物たちの秘密の言葉 ジャン=マリー・ペルト
公害原論 宇井純
福島原発事故はなぜ起こったのか 畑村洋太郎ほか
漢字の成り立ち 落合淳思